É importante avaliar a sua fome.
De acordo com a tabela a baixo, neste momento
encontra-se no nº____
1 Fisicamente Fraco
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2 Voraz
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3 Bastante faminto
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4 Ligeiramente Faminto
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5 Neutro
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6 Levemente Satisfeito
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7 Cheio
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8 Avolumado
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9 Inchado
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10 Enjoado
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Lembre-se que deve começar cada refeição por se avaliar. E comer no entre 3 e 4 e terminar de comer por volta do 6. Quantas mais vezes atingir o extremo 10 provável é que atinja o extremo 1. O objectivo é evitar ambos os extremos, para que ofereça ao seu corpo um equilíbrio saudável.
Sensação de fome não é fome
Segundo
os nutricionistas, a ansiedade reduz o nível de serotonina no cérebro, a hormona
responsável pela sensação de bem estar. Como a sua produção pode ser estimulada
com o consumo de carboidratos (como os doces) e em triptofato, que é o aminoácido
precursor da serotonina, dá para entender o ataque à comida. Como os
carboidratos estimulam a secreção de insulina, responsável por limpar do sangue
os demais aminoácidos. Conscientes ou não consumimos mais carboidratos quando
estamos ansiosas ou stressados, carentes de um conforto. Quando estamos ansiosos ou stressados o nosso
organismo segrega o Cortisol, que dá a sensação de fome e aumenta a nossa
capacidade de armazenar gordura nas células.
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